J'ai pu glaner quelques infos sur lui : http://bonappetitbiensur.france3.fr/chefs.php3?id_article=1122 et sur ses livres : http://www.amazon.fr/exec/obidos/search-handle-form/ref=s_b_rs/402-5672561-2714524 et j'ai trouvé la critique d'une lectrice bien sympatique : http://www.critiqueslibres.com/i.php/vcrit/?l=1917 ; Moi j'adhère totalement à ces propos ! J'ai aussi eu "La cuisine est un jeu d'enfant" et c'est comme ça que j'ai pu découvrir le bonheur de réaliser moi même de petits plats pour faire plaisir à ma famille et garder le goût des choses simples et bonnes.
Alors, Mr Oliver, j'espère que vous trouverez un autre éditeur qui saura mettre en valeur vos talents de pédagogue et faire profiter nos petits enfants et leurs descendants, de vos ouvrages !
Voilà, c'était mon coup de coeur et coup de colère en même temps pour aider un Maître Cuisinier à rester à nos côtés dans la cuisine de notre maison.
Bon surf !